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（中央社記者張茗喧台北16日電）外媒報導，生食野生鮭魚可能感染寄生蟲「絛蟲」。醫師表示，吃生魚片感染絛蟲，在台灣真的非常少見，而且吃出問題的多是淡水魚生魚片、不熟的豬肉或是被不乾淨的刀子所感染。

好心肝門診中心醫師、前高雄長庚胃腸肝膽科主任邱世賢今天受訪時表示，他看診數十年來，遇到吃生魚片感染寄生蟲的案例真的少之又少，20、30年前曾遇過高雄地區民眾，因為自行在湖裡撈魚食用，導致數人同時感染「中華肝吸蟲」，是比較印象深刻的案例。

台北市聯醫仁愛院區消化內科主任陳冠仰指出，生魚片確實會比較有寄生蟲存在，但以往「絛蟲」在深海魚中較少見，反而是吃了淡水魚生魚片感染絛蟲的個案比較多一些，另像是切生魚片的刀子沒清潔乾淨，也可能增加感染風險。

不少人愛吃生牛肉，也會感染絛蟲嗎？陳冠仰解釋，其實牛肉、豬肉身上都可能有絛蟲，但牛肉常見的是「無鉤絛蟲」比較不會附著在腸道上，才可以吃半熟；豬肉裡則是「有鉤絛蟲」，容易附在腸壁上，造成出血等症狀，因此才會建議吃全熟。

感染寄生蟲可能出現3種症狀，邱世賢說，像是不明原因肚子痛、不明原因貧血或是做糞便潛血檢查發現有出血，都要當心是不是腸道裡有寄生蟲作怪，但即便感染寄生蟲也不用太擔心，只要乖乖就醫「殺蟲」就好了。1060116

中國時報【林欣誼╱台北報導】

今年出版景氣寒冬，昨天（10日）台北國際書展大獎公布得獎名單，今年首度增設「編輯獎」，書展基金會董事長趙政岷表示：「希望能提振出版士氣，給編輯更大鼓勵。」

書展大獎小說類由蘇偉貞《旋轉門》、馬家輝《龍頭鳳尾》、黃錦樹《雨》獲獎，非小說為劉克襄《虎地貓》、魏明毅《靜寂工人》、魚凱《公門菜鳥飛》，編輯獎自製類由行人文化實驗室、非自製類由劉鈐佑（群學出版）獲獎。

蘇偉貞暌違多年推出新作，感性發言：「從我的第一篇小說《陪他一段》到現在，真是一條漫長的路，感謝這個歷程讓我思考從一段到一生的意義是什麼，也提醒自己，要寫能留存下去的作品。」評審讚譽本書如「死亡的萬花筒」，把死亡作透徹分析。

人在香港的馬家輝錄製得獎感言表示，他1980年代為了追求文學夢來台留學，沒想情趣禮品玩具到30多年後才交出人生第一本小說，「能夠在台灣獲獎，感覺特別溫暖。」黃錦樹把得獎作獻給寶瓶出版社，寶瓶總編輯朱亞君代表領獎時表示，馬華處在台灣文學邊緣的位置，很開心能得獎讓大家再看見他。

非小說類評審總召詹偉雄以「要有時代的感覺、突破性的寫法、呈現獨特深邃的洞見」為評審三大標準，劉克襄以名家之姿再奪獎，他卻很意外，感謝評審願把獎給「書寫小貓小狗的小品」。

另兩位皆為出版第一本書便獲獎，魏明毅以人類學方式蹲點，描繪基隆碼頭工人在時代移轉後，離開港邊、在社會與家庭中都被邊緣化的處境；魚凱則描繪6年公職生涯中遇到的實例與反思，希望「這本書是改變的開始。」

編輯獎評審依企畫力、整合力、影響力評選，行人文化實驗室送選的兩書《透明的記憶》記錄台灣手工玻璃產業，《日曜日式散步者》為同名紀錄片的書籍，重印風車詩社經典作品與評論，評審讚譽「在整體規畫、設計後製與印刷條件的配合都拿捏適當。」

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